Gli animali del mare sono delle autentiche opere d'arte: questa è l'idea che si palesa nella mente di chiunque sfogli e ammiri le fotografie presenti in questo volume.

L'opera in questione, sebbene possa sembrare piuttosto semplice ed essenziale nella sua struttura, possiede invero un significato ben più profondo, radicato nel desiderio di conservazione e preservazione delle specie: inizialmente è possibile leggere una breve prefazione realizzata da Elizabeth Kolbert e un altrettanto sintetica introduzione di David Liittschwager, seguita da 3 capitoli differenti, rispettivamente polpi, cavallucci marini e meduse, ciascuno dei quali preceduti da dei piccoli saggi introduttivi realizzati da Olivia Judson, Jennifer Holland e Elizabeth Kolbert, in cui è possibile leggere delle informazioni legate alla conservazione, caratteristiche e peculiarità morfologiche di ogni gruppo animale.

Nel caso dei polpi e delle meduse, invece, vi è un plus: questi due capitoli presentano due illustrazioni a singola o doppia pagina in cui sono rappresentati in maniera schematica le parti del corpo principali, nonché degli accenni sulle loro peculiarità e fasi di sviluppo.

Dopo le brevi introduzioni degli autori, per ogni capitolo, si apre una nutrita sezione puramente e squisitamente fotografica, con decine di foto a tutta pagina di specie più o meno rare, ciascuna con le proprie singolarità, nonché dotate di una breve didascalia con alcune informazioni essenziali, come ad esempio: nome comune (qualora esista), nome scientifico, dimensioni, età e/o stadio di sviluppo, sesso dell'esemplare ecc...​